12 ноября с 10.00ч до 11.30ч в МАОУ СОШ №5 г.Сосновоборска прошла «Дегустационная суббота» для родителей. В новом учебном году во всех образовательных учреждениях действует единый оператор питания - «Межрегиональная кейтеринговая компания», который пропагандирует в своей работе принцип открытости. Именно поэтому у родителей учащихся появилась возможность отследить полный цикл услуги горячего питания, продегустировать все блюда меню, увидеть посуду из которой едят дети, сервировку стола и условия приготовления пищи.
В течение часа более 70 родителей учащихся 1-11 классов изучали циклическое меню, внешний вид блюд и их вкусовые качества. Каждый гость получил бланки обратной связи, где поставил оценку школьным обедам и завтракам, поделился своим мнением и высказал замечания.
Данная встреча- это еще один шаг в сторону здорового питания школьников. Горячее питание в системе питания человека имеет крайне важное значение. Многолетний опыт наблюдений врачей и педагогов показал, что учащиеся, не потребляющие во время учебного дня горячую пищу, быстрее утомляются, чаще жалуются на головные боли, на усталость, на боли в желудке, плохой привкус во рту, плохое настроение и пониженную работоспособность. К тому же, согласно статистике, болезни желудка среди детей школьного возраста занимают второе место после заболеваний опорно–двигательного аппарата. Словом, всё больше фактов говорит в пользу сбалансированного горячего питания для всех школьников во время их пребывания в школе. Еще не так давно статистика показывала, что школьники, особенно старшеклассники предпочитают не качественную еду, а перекус: бутерброды, чай, пицца, пельмени, всевозможные чипсы, сухарики. К счастью, тенденция стала меняться. Все больше учащихся склоняются к тому, что при большой нагрузке в школе необходимо горячий завтрак или обед. Питание школьника должно быть сбалансированным. В меню школьника обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма. Обеспечить суточную норму возможно только за счет комплексного питания.
